Tafel van een privékok met wilde lokale smaken

Een chef-kok met een opleiding bij Michelin die wilde, seizoensgebonden menu's maakt met lokale ingrediënten
Automatisch vertaald
Kok in Potrero
Bezorgd aan huis

Zuurdesempizza-avond thuis

€ 60 € 60 per gast
Minimaal € 299 om te boeken
Een praktische, ambachtelijke pizza-avond bij jou thuis of in de villa: we mengen, strekken en bakken zuurdesem met seizoensgebonden lokale ingrediënten. Je leert pizzaiolo technieken, proeft sauzen en geniet van een prachtige familietafel. We eindigen met een 'laatste plakje' -ritueel en gaan daarna met opruimen. Perfect voor gezinnen en vrienden.

Fresh Catch van vandaag

€ 108 € 108 per gast
Minimaal € 538 om te boeken
Een door een chef-kok geleid proeverijmenu geïnspireerd door de Stille Oceaan: vis en kustkruiden, gekookt boven vuur en geplateerd met intentie. 8 gangen die van rauw en helder naar rokerig en rijk gaan. Lokaal geproduceerd, geserveerd bij je huis of villa, met een warme, intieme verhuurdersstijl. Vegetarische/pescatarische mogelijkheden beschikbaar.

De Chef's Table Lab met vier zitplaatsen

€ 130 € 130 per gast
Dineer in ons intieme foodlab, waar de chef-kok voor slechts vier gasten kookt. Geniet van een achttallig menu met lokale zeevruchten en biologische groenten van een nabijgelegen boerderij. Elk gerecht is seizoensgebonden, natuurlijk en vol Costa Ricaanse smaak.

De chef aan tafel bij jou thuis

€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 646 om te boeken
Geniet van een persoonlijke culinaire ervaring in het comfort van je villa. Onze door Michelin opgeleide chef-koks brengen seizoensgebonden, lokale ingrediënten en gedurfde smaken rechtstreeks naar je tafel. Geen stress, alleen onvergetelijk eten en een goede sfeer.

Chef's Proeverij met cocktails

€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 646 om te boeken
Een proeverij door een chef-kok in combinatie met ambachtelijke cocktails bij jou thuis of in de villa. 3 gangen, 3 cocktailcombinaties (mocktailpad beschikbaar) en een ontspannen, storytelling-service. Verwacht seizoensgebonden ingrediënten, live-vuuraccenten en uitgebalanceerde drankjes die zijn ontworpen voor elk bord. We hebben opgezet, verhuren en opruimen, zodat je gewoon kunt genieten van de nacht.
Je kunt Gilberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
Ik ben een chef-kok met Michelin-wortels en bied wereldwijd meeslepende, seizoensgebonden dinerervaringen.
Maaltijden voor beroemdheden
Kookkunstenaar voor beroemdheden en royals, opgeleid in Michelin-sterrenkeukens
Op het werk geleerd
Diploma culinaire kunst + Michelin-achtergrond + toegewijd aan lokale, farm-to-table smaken.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 169 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Potrero, Tamarindo, Costa Rica, Playa Flamingo en Pinilla. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 130 Vanaf € 130 per gast
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Tafel van een privékok met wilde lokale smaken

Een chef-kok met een opleiding bij Michelin die wilde, seizoensgebonden menu's maakt met lokale ingrediënten
Automatisch vertaald
Kok in Potrero
Bezorgd aan huis
€ 130 Vanaf € 130 per gast
Gratis annuleren

Zuurdesempizza-avond thuis

€ 60 € 60 per gast
Minimaal € 299 om te boeken
Een praktische, ambachtelijke pizza-avond bij jou thuis of in de villa: we mengen, strekken en bakken zuurdesem met seizoensgebonden lokale ingrediënten. Je leert pizzaiolo technieken, proeft sauzen en geniet van een prachtige familietafel. We eindigen met een 'laatste plakje' -ritueel en gaan daarna met opruimen. Perfect voor gezinnen en vrienden.

Fresh Catch van vandaag

€ 108 € 108 per gast
Minimaal € 538 om te boeken
Een door een chef-kok geleid proeverijmenu geïnspireerd door de Stille Oceaan: vis en kustkruiden, gekookt boven vuur en geplateerd met intentie. 8 gangen die van rauw en helder naar rokerig en rijk gaan. Lokaal geproduceerd, geserveerd bij je huis of villa, met een warme, intieme verhuurdersstijl. Vegetarische/pescatarische mogelijkheden beschikbaar.

De Chef's Table Lab met vier zitplaatsen

€ 130 € 130 per gast
Dineer in ons intieme foodlab, waar de chef-kok voor slechts vier gasten kookt. Geniet van een achttallig menu met lokale zeevruchten en biologische groenten van een nabijgelegen boerderij. Elk gerecht is seizoensgebonden, natuurlijk en vol Costa Ricaanse smaak.

De chef aan tafel bij jou thuis

€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 646 om te boeken
Geniet van een persoonlijke culinaire ervaring in het comfort van je villa. Onze door Michelin opgeleide chef-koks brengen seizoensgebonden, lokale ingrediënten en gedurfde smaken rechtstreeks naar je tafel. Geen stress, alleen onvergetelijk eten en een goede sfeer.

Chef's Proeverij met cocktails

€ 130 € 130 per gast
Minimaal € 646 om te boeken
Een proeverij door een chef-kok in combinatie met ambachtelijke cocktails bij jou thuis of in de villa. 3 gangen, 3 cocktailcombinaties (mocktailpad beschikbaar) en een ontspannen, storytelling-service. Verwacht seizoensgebonden ingrediënten, live-vuuraccenten en uitgebalanceerde drankjes die zijn ontworpen voor elk bord. We hebben opgezet, verhuren en opruimen, zodat je gewoon kunt genieten van de nacht.
Je kunt Gilberto een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
15 jaar ervaring
Ik ben een chef-kok met Michelin-wortels en bied wereldwijd meeslepende, seizoensgebonden dinerervaringen.
Maaltijden voor beroemdheden
Kookkunstenaar voor beroemdheden en royals, opgeleid in Michelin-sterrenkeukens
Op het werk geleerd
Diploma culinaire kunst + Michelin-achtergrond + toegewijd aan lokale, farm-to-table smaken.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

5.0 van vijf sterren, van 169 recensies

0 van 0 items weergegeven

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Potrero, Tamarindo, Costa Rica, Playa Flamingo en Pinilla. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?