Luxe vakantiewoningen in Te Waipounamu / South Island

Op vakantie naar South Island? We staan voor je klaar!

Niets bereidt je voor op de pure buitenaardse schoonheid van het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. De steile bergketens, enorme heldere watermeren en weelderige nationale parken brengen de bezoeker helemaal naar een ander rijk. Geen wonder dat filmregisseur Peter Jackson hier meer dan 270 dagen hoofdfotografie voor zijn Lord of the Rings-films heeft opgenomen. Dit juweel op het zuidelijk halfrond is de perfecte locatie voor gezinnen, vrienden of huwelijksreizigers die willen ontsnappen aan de drukte van het dagelijks leven en de natuur in al zijn wilde glorie willen ervaren. Niet dat goede wijntochten en vijfsterrenkeuken ook niet op de agenda kunnen staan, plus het comfort van een modern, luxe huis. Wat wil je nog meer?

Activiteiten met een

De stad Queenstown is de geboorteplaats van bungeejumpen en er zijn verschillende ontzagwekkende vergezichten waar je precies dat kunt doen; namelijk de Kawarau Bridge Bungy ('s werelds eerste bungee-site), die een val van 43 meter heeft, of de Nevis Highwire, met een opgenomen val van 8,5 seconde, en The Ledge, een freestyle bungee toegankelijk via een skyline-gondel met een val van 154 voet.

Bergbeklimmen is ook populair met rondleidingen die plaatsvinden over zes bergen voor verschillende niveaus van bekwaamheid. Voor degenen die liever iets rustigers willen, vertrekt er dagelijks een boottocht van twee uur op het Wakatipumeer op de Yvalda, de voormalige boot van Winston Churchill. Of in de zomermaanden zijn er ook golfbanen van wereldklasse in de buurt.

Als je op het Zuidereiland verblijft, bevinden liefhebbers van wijnen uit de Nieuwe Wereld zich in het epicentrum voor uitzonderlijk goede jaargangen. Sinds het midden van de jaren tachtig worden hier enkele van de beste witte en rode wijnen geproduceerd, met name de Sauvignon Blanc en Pinot Noir blends. Pinot Noir is het meest geproduceerde rood met Central Otago, het meest zuidelijke grote wijngaardgebied, met veel bekroonde variaties. Bij een bezoek aan dit gebied is een bezoek aan de biologische en biologisch-dynamische Rippon-wijngaard, geliefd om zijn wijnen en uitzicht op de zuidelijke Alpen, een absolute must.

Als een glas witte wijn uw favoriete genot is, is een bezoek aan de regio Marlborough op zijn plaats. Deze regio ligt dicht bij de top van het Zuidereiland en heeft twee in kaart gebrachte wijnroutes om te navigeren met meer dan 40 openbare wijnhuizen en wijngaarden om te bezoeken. De meeste bezoekers komen massaal naar de Cloudy Bay om de iconische Sauvignon Blanc van de wijnmakerij te proeven en de Highfield Estate-wijngaard heeft een geweldig buitenrestaurant met lokale producten om van te genieten met de aangeboden wijn.

De lokale eetgelegenheden van Queenstown zijn een genot om te dineren. Nieuw-Zeeland staat bekend om zijn BYO-cultuur (bring your own bottle), dus wat is een betere manier om te genieten van een aantal van de heerlijke wijnen die je tijdens je reis hebt opgepikt dan met een gerecht of twee in een lokaal restaurant. Heerlijk eten is niet beter dan de Botswaanse slagerij, met chef-kok Chris Bindon die een inventief menu serveert dat zich richt op lokaal geproduceerde vleeswaren. De Cordena slow cooked lamb is een favoriet. Net buiten Queenstown ligt de Amisfield Winery Bistro, een geweldige plek om te lunchen, omdat de biologische producten en de menu-opties van ‘trust the chef’ ervoor zorgen dat iedereen een onvergetelijke ervaring beleeft. De Bespoke Kitchen in het centrum van Queenstown is geweldig voor ontspannen brunches, terwijl je voor eenvoudige drankjes op Lake Wakatipu op het bovendek van Perky 's Floating Bar kunt zitten met een gekoeld drankje en de wereld aan je voorbij kunt zien gaan.

Het Zuidereiland is niet zo dichtbevolkt als het Noordereiland, waardoor de natuurlijke schoonheid van deze afgelegen locatie centraal staat. Een auto huren en op roadtrip gaan is een geweldige manier om dit prachtige deel van de wereld te verkennen. Een bezoek aan Christchurch, bekend als de tuinstad van Nieuw-Zeeland, onthult weelderige botanische tuinen en gemeenschappelijke parken om in te ontspannen. Het Westland National Park is een must-see, van de toppen van de Zuidelijke Alpen tot aan de kustlijn, met gletsjers en regenwouden slechts enkele van de natuurlijke attracties om doorheen te lopen. Deze regio heeft ook enkele van de beste mogelijkheden om walvissen te spotten ter wereld, waardoor een excursie naar het walvisreservaat op het zuidelijk halfrond een essentiële vakantie is. Maak van Kaikoura, een klein stadje in het heiligdom, je basis. De bergen bieden een prachtig decor voor de bezienswaardigheden die je gaat zien. Kijk uit voor zuidelijke pelsrobben en dolfijnen.

Waar te verblijven – South Island Vacation Rentals Het Zuidereiland van

Tijdens de koudere maanden (juni-augustus) wordt dit gebied een populaire bestemming voor skiërs, omdat de skipistes Coronet Peak en The Remarkables in de buurt liggen. Het is in deze periode dat sommige sauna 's, wijnkelders en badkamerjacuzzi' s van het chalet tot hun recht komen. Ontspanning en totaal comfort zijn gegarandeerd, ongeacht de temperatuur.