Waar tijdloze smaken uit New Orleans samenkomen met hedendaagse creativiteit, brengt ons NOLA Fusion-menu elegantie en innovatie op elk bord.

Proef de smaken van de Bayou met een keuze uit één voorgerecht, waaronder boudin-balletjes en op houtskool gegrilde oesters. Geniet van een selectie hoofdgerechten, van Cajun Blackened Catfish tot vegetarische Rasta Pasta. Sluit af met een zoete traktatie, zoals beignets of broodpudding.

Ervaar de levendige smaken van de Franse wijk met een zorgvuldig samengestelde selectie van elk gerecht. Kies één voorgerecht, zoals gegrilde oesters of gumbo-shooters, gevolgd door een eerste gang, zoals kreeften- en maïschowder of een vegetarische optie. Geniet als hoofdgerecht van zwarte rode baars of met Cajun gekruide gevulde kip, en sluit af met een klassiek dessert zoals broodpudding of beignets.

Ervaar de gedurfde smaken van het Zuiden met Chef's Cajun Twist. Begin met het kiezen van één voorgerecht uit loempia's met zeevruchten, boudin-balletjes, gegrilde oesters of gumbo-shooters. Kies voor het hoofdgerecht een stevig gerecht, zoals met Cajun gekruide gevulde kip, geblakerde rode vis, vegetarische Rasta-pasta of rivierkreeftenpasta. Sluit af met een zoet gerecht naar keuze: broodpudding, loempia's van zoete aardappel of beignets.

Ontdek de verborgen parels van de bayou met een zorgvuldig samengestelde selectie van elk gerecht. Kies één voorgerecht, van smaakvolle rivierkreeftenbroodhapjes tot gegrilde oesters, gevolgd door een heerlijk eerste gerecht zoals kreeften- en maïschowder of vegetarische opties. Geniet als hoofdgerecht van Cajun Blackened Catfish of Mardi Gras Pasta en sluit zoet af met klassieke broodpudding of beignets.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.