Moderne marktkeuken door Glenn
Ik combineer een opleiding van PACC met de toonaangevende catering van La Bouche Pleine.
Automatisch vertaald
Kok in Montreal
Bezorgd aan huis
Kleine hapjes
Gasten kunnen maximaal 3 verschillende soorten kiezen, met 3 prachtig bereide hapjes per persoon.
Kies uit:
* Mini-empanadas — verfijnd bereid en royaal gevuld
* Ambachtelijke arancini – knapperig, goudbruin en heerlijk romig
* Seizoensgebonden ceviches — levendig, fris en verfijnd opgemaakt
* Met de hand gesneden tartaar — fijn gekruid en elegant gepresenteerd
* Gourmetbrochettes — vakkundig gegrild en afgewerkt met verfijnde bijgerechten
€ 35 € 35 per gast
Minimaal € 249 om te boeken
Driegangendiner
Ervaring met een privékok met driegangenmenu
Burrata en tomatenvinaigrette
Romige burrata, rijpe tomaten en een heerlijke huisgemaakte vinaigrette.
Biefstuk en seizoensgroenten
Biefstuk geserveerd met verse seizoensgroenten en huisgemaakte jus.
Pistache tiramisu
Klassieke tiramisu verfijnd met pistache en zijdezachte mascarpone.
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
10 jaar ervaring
Ik ben de chef-kok van June Buvette in Pointe-Saint-Charles, Montréal.
Carrièrehoogtepunt
Ik run momenteel mijn eigen cateringbedrijf, La Bouche Pleine.
Scholing en opleidingen
Ik heb een diploma Professionele Culinaire en Verse Marktkeuken behaald bij PACC.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 51 Vanaf € 51 per gast, voorheen € 59
Gratis annuleren