Een uitje met mediterrane accenten, te beginnen met verfijnde hapjes en voorgerechten met frisse en zonnige smaken. Kies tussen een vis- of eendengerecht met zuidelijke invloeden, gevolgd door een gastronomische afwerking van chocolade, abrikoos uit de Provence of koffie en amaretto-tiramisu.

Een verfijnd menu dat creativiteit en uitzonderlijke producten combineert, een mix van smaken die je smaakpapillen zal verbazen

Een voortreffelijke gastronomische ervaring geïnspireerd op de Franse Rivièra en de Middellandse Zee. Elke gang is gemaakt met eersteklas zeevruchten, uitzonderlijk vlees, ambachtelijke kazen en seizoensgebonden ingrediënten en kenmerkt zich door verfijnde Franse technieken, elegante presentaties en perfect uitgebalanceerde smaken. Zo ontstaat er een luxe culinaire reis van het eerste canapé tot het laatste dessert van Valrhona-chocolade.

Een elegante, Japans geïnspireerde eetervaring met hoogwaardige ingrediënten zoals blauwvintonijn, kaviaar, zwarte kabeljauw-miso en Black Angus-rundvlees. Traditionele Japanse smaken ontmoeten eigentijdse technieken en verfijnde presentaties, waardoor een verfijnde culinaire reis ontstaat die van begin tot eind een balans biedt tussen versheid, umami en uitzonderlijk vakmanschap.

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.