Typische Ligurische keuken van chef-kok Fabrizio

Ik ben diep verbonden met Ligurië, een regio die me heeft gevormd en geïnspireerd met haar rijke culinaire traditie en haar uitzonderlijke ingrediënten met hun pure en authentieke smaken.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (internationaal)
Bezorgd aan huis

Zomer in Ligurië

5-GANGENMENU: FOCACCIA EN BRUSCHETTA MET LOKALE GROENTEN, FIJNE VLEESWAREN EN SEIZOENSKAZEN LABECURED KABELJAUW, AARDAPPELEN, TAGGIASCHE-OLIJVEN EN BLADEREN VAN CARASAU-BROOD/RUNDERCARPACCIO, TOMATENCONCASSE, BASILICUMPESTO, PIJNBOOMPITTEN EN PARMEZAAN TROFIE MET VIS EN CHAMPIGNONS / LINGUINE OF LASAGNE MET ZELFGEMAAKTE PESTO ORATAFILET, BONEN MET CITROEN EN MUNT, RATATOUILLE EN SALADE / KALFSVLEES, SEIZOENSGROENTEN EN SALADE CHEESECAKE MET AARDBEIEN EN BASILICUM / TIRAMISU
€ 75 € 75 per gast
Minimaal € 240 om te boeken

Gastronomisch

5-GANGENMENU: LIGURISCH RUNDVLEES BATTUTA/CARPACCIO DI SPIGOLA APICOCCA EN LIMOEN / PANNACOTTA AL PARMIGIANO, TRUFFELOLIE, AMANDELEN EN BALSAMICO RADICALE RAVIOLI EN SPEK, ROBIOLA- EN PISTACHECRÈME/RISOTTO MET GARNALEN, COURGETTE EN CITROENSCHIL SEIZOENSSALADE MET LIGURISCHE CITROEN, BONEN EN MUNT/STUK RUNDVLEES MET GROENTEN EN SEIZOENSSALADE PEREN NAAR RODE WIJN, LIMOEN-MASCARPONECRÈME, AMARETTI EN RODE WIJN/TIRAMISU-REDUCTIE
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 170 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

5,0 van vijf sterren, van 2 recensies

Mijn kwalificaties

18 jaar ervaring
12 jaar personal chef voor een UHNW-familie, evenals voor internationaal gerenommeerde acteurs en zangers
Scholing en opleidingen
Diploma in sportvoeding
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 30 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Fabrizio is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 85 Vanaf € 85 per gast
Minimaal € 170 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Typische Ligurische keuken van chef-kok Fabrizio

Ik ben diep verbonden met Ligurië, een regio die me heeft gevormd en geïnspireerd met haar rijke culinaire traditie en haar uitzonderlijke ingrediënten met hun pure en authentieke smaken.
Automatisch vertaald
Kok in Overig (internationaal)
Bezorgd aan huis
€ 85 Vanaf € 85 per gast
Minimaal € 170 om te boeken
Gratis annuleren

Zomer in Ligurië

5-GANGENMENU: FOCACCIA EN BRUSCHETTA MET LOKALE GROENTEN, FIJNE VLEESWAREN EN SEIZOENSKAZEN LABECURED KABELJAUW, AARDAPPELEN, TAGGIASCHE-OLIJVEN EN BLADEREN VAN CARASAU-BROOD/RUNDERCARPACCIO, TOMATENCONCASSE, BASILICUMPESTO, PIJNBOOMPITTEN EN PARMEZAAN TROFIE MET VIS EN CHAMPIGNONS / LINGUINE OF LASAGNE MET ZELFGEMAAKTE PESTO ORATAFILET, BONEN MET CITROEN EN MUNT, RATATOUILLE EN SALADE / KALFSVLEES, SEIZOENSGROENTEN EN SALADE CHEESECAKE MET AARDBEIEN EN BASILICUM / TIRAMISU
€ 75 € 75 per gast
Minimaal € 240 om te boeken

Gastronomisch

5-GANGENMENU: LIGURISCH RUNDVLEES BATTUTA/CARPACCIO DI SPIGOLA APICOCCA EN LIMOEN / PANNACOTTA AL PARMIGIANO, TRUFFELOLIE, AMANDELEN EN BALSAMICO RADICALE RAVIOLI EN SPEK, ROBIOLA- EN PISTACHECRÈME/RISOTTO MET GARNALEN, COURGETTE EN CITROENSCHIL SEIZOENSSALADE MET LIGURISCHE CITROEN, BONEN EN MUNT/STUK RUNDVLEES MET GROENTEN EN SEIZOENSSALADE PEREN NAAR RODE WIJN, LIMOEN-MASCARPONECRÈME, AMARETTI EN RODE WIJN/TIRAMISU-REDUCTIE
€ 85 € 85 per gast
Minimaal € 170 om te boeken

Aangepast menu

Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag

5,0 van vijf sterren, van 2 recensies

Mijn kwalificaties

18 jaar ervaring
12 jaar personal chef voor een UHNW-familie, evenals voor internationaal gerenommeerde acteurs en zangers
Scholing en opleidingen
Diploma in sportvoeding
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 2 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 30 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Fabrizio is een particuliere host

De host is verantwoordelijk voor deze service.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?