Napolitaanse tapas
"Chef-kok en banketbakker. Ik breng moderne techniek en de smaken van het Zuiden naar de tafel. Ik organiseer het evenement met absolute professionaliteit en netheid en bied een compleet menu van voorgerecht tot dessert."
Automatisch vertaald
Kok in Amalfikust
Bezorgd aan huis
Sicilië en Napels: vegetarische gastronomie
Een vegetarische reis tussen Sicilië en Campanië. Rijke voorgerechten: caponata, klassieke parmigiana en gevulde courgettebloemen. Voorgerechten naar keuze: saffraanrisotto met groenten, Paccheri alla Norma of ravioli met ricotta en gele tomaat. De hoofdgerechten vieren de traditie: aubergineballetjes met saus, gevulde paprika's of aardappel- en champignonsoepudding. Grand finale met mijn desserts: Tarte Tatin van ananas, Torta Caprese of sinaasappeltaart. All-inclusive service: boodschappen, koken en schoonmaken.
€ 98 € 98 per gast
Minimaal € 490 om te boeken
Menu Geur van de Zee
"Een triomf van de zee tussen Sicilië en Campanië. Zeer verse voorgerechten: octopussalade, garnalentartaar en burrata en drietal gemarineerde vis. Iconische voorgerechten naar keuze: risotto alla pescatora, spaghetti met venusschelpen of paccheri met zwaardvis en aubergine. Als hoofdgerecht de echte traditie: Involtini alla messinese, gevulde inktvis of vis van de dag met gebakken groenten. We sluiten af met een van mijn eigen desserts. Ik zorg voor alles: boodschappen, service en schoonmaak. Echte luxe bij jou thuis."
€ 135 € 135 per gast
Minimaal € 675 om te boeken
Aangepast menu
Je kunt deze kok vragen om een maaltijd te maken op basis van je voorkeuren.
Tarieven op aanvraag
Mijn kwalificaties
22 jaar ervaring
"Sous-chef in een restaurant met 1 Michelin-ster en luxe personal chef."
Carrièrehoogtepunt
"Van banketbakker tot Store Manager, waarbij ik start-ups van nieuwe verkooppunten beheer."
Scholing en opleidingen
"Diploma van chef-kok en banketbakker aan de Accademia Italiana Chef."
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 1 dag voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Lelio is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 98 Vanaf € 98 per gast
Minimaal € 490 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?