Een culinaire reis die Japanse traditie en Siciliaanse smaken combineert. Van het voorgerecht met sint-jakobsschelpen, tempura en tartaar van tonijn tot de eerste gangen met rijke risotto's en pesto di nori-pasta. Kies daarna twee hoofdgerechten, met de keuze tussen sushifusion en vlees- of visgerechten. Sluit af met twee verfijnde zoetigheden, zoals tiramisu met matchathee en citroenschuim.

Een reis door de Siciliaanse smaken met een voorgerecht naar keuze: caponata, parmigiana, kalfscarpaccio of pistache-arancino. Als hoofdgerecht wordt tonijn, Norma-pasta, varkensfilet of spatola-aalvis geserveerd, en als dessert typische zoetigheden zoals cassata, ricotta met peren, citroentartellette of millefole.

Een mediterrane reis met een fris en verfijnd voorgerecht, een eerste gang vol authentieke smaken, een tweede gang op basis van geselecteerde vis en een traditioneel dessert om zoet af te sluiten. Kies een gerecht voor elke smaak en laat je overtuigen door kwaliteit en variatie.