Menu's van chef Sylvie

Ik kook met biologisch en vers voedsel! Mijn menu's zijn verrassing, Italiaans, mediterraan, Frans, Amerikaans, vegetarisch. Ik ben erg flexibel. Ik neem servetten, gedrukte menu's mee... Ik kom met mijn serveerster.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bezorgd aan huis

Familie diner

€ 69 € 69 per gast
Minimaal € 431 om te boeken
Bruschetta (paprika, rucola, kerstomaatjes, parmezaanse kaas, basilicum) Geitenkaassalade (geitenkaasminitaart, geitenkaastoasts, druiven, walnoten, parmezaanschilfers) Kip in kerriesaus (kokosmelk, witte wijn, tomaten, uien, gele curry) Geparfumeerde basmati-rijst Of Zwarte zeebaars met citroenboter, risotto, Confit van groenten Aardbeientaart (sponscake, rumsiroop, lichte vanillecrème, verse aardbeien) Een supermaaltijd gemaakt met producten die iedereen lekker vindt, met een mooie presentatie!

Italiaans menu

€ 94 € 94 per gast
Minimaal € 431 om te boeken
Crostini (ricotta, geroosterde perzik, prosciutto, basilicum), En tonijntartaar met avocado en mangosalsa, En pistache brie Zalm in gravlax en blini's Of Italiaanse salade, cherrytomaatjes, mozzarella, cantaloupe, basilicum, prosciutto Lamskoteletten met tijmsap, aardappelpuree, Geroosterde tomaten en asperges Of Chileense zeebaars met virgin saus, risotto, gekonfijte groenten en asperges Italiaanse tiramisu

Verrassingsmenu

€ 120 € 120 per gast
Minimaal € 690 om te boeken
Tonijn tataki (gemarineerd in soja en limoen, geroosterd met sesam) En rundvleessamoussas met oosterse kruiden En minikrabcake met citroenmayonaise Coquillescarpaccio met passievruchtolie, roze paprika's en limoen Of Gegrilde kreeft, citroenboter, selderijrisotto Runderfilet mignon, demi-glacesaus, Aardappelgratin, asperges Of Bronzino-filet, citroenboter, risotto, Gekonfijte groenten en asperges Koninklijke chocolade (amandeltaart, knapperige praline, ganachemousse) Of Citroentaart met meringue

Gastronomisch menu

€ 155 € 155 per gast
Minimaal € 776 om te boeken
6 sushi's of 6 'escargots' En avocadotartaar en garnalen En brie en gekarameliseerde appel Gastronomische salade (gemengde salade, foie gras, Gerookte eendenfilet, eendenpaté) Gekonfijte uien Surf en turf (rundvleesfilet mignon en béarnaise, Gegrilde kreeft en citroenboter, aardappelpuree, asperges Koninklijke chocolade, of citroentaart meringuee of Aardbeientaart of frambozengebak
Je kunt Sylvie een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
9 jaar ervaring
Meer dan negen jaar als chef-kok in Frankrijk, daarna opende ik Cook 'in Paris in Florida.
Carrièrehoogtepunt
Opent in 2010 het restaurant Cook 'in Paris in Pembroke Pines, Florida.
Scholing en opleidingen
Leerde koken bij Le Ban des gourmands in Montpellier in het begin van de jaren 2000.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Miami, Miami Beach, Fort Lauderdale en Boca Raton. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
€ 69 Vanaf € 69 per gast
Minimaal € 431 om te boeken
Gratis annuleren

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?

Menu's van chef Sylvie

Ik kook met biologisch en vers voedsel! Mijn menu's zijn verrassing, Italiaans, mediterraan, Frans, Amerikaans, vegetarisch. Ik ben erg flexibel. Ik neem servetten, gedrukte menu's mee... Ik kom met mijn serveerster.
Automatisch vertaald
Kok in Miami
Bezorgd aan huis
€ 69 Vanaf € 69 per gast
Minimaal € 431 om te boeken
Gratis annuleren

Familie diner

€ 69 € 69 per gast
Minimaal € 431 om te boeken
Bruschetta (paprika, rucola, kerstomaatjes, parmezaanse kaas, basilicum) Geitenkaassalade (geitenkaasminitaart, geitenkaastoasts, druiven, walnoten, parmezaanschilfers) Kip in kerriesaus (kokosmelk, witte wijn, tomaten, uien, gele curry) Geparfumeerde basmati-rijst Of Zwarte zeebaars met citroenboter, risotto, Confit van groenten Aardbeientaart (sponscake, rumsiroop, lichte vanillecrème, verse aardbeien) Een supermaaltijd gemaakt met producten die iedereen lekker vindt, met een mooie presentatie!

Italiaans menu

€ 94 € 94 per gast
Minimaal € 431 om te boeken
Crostini (ricotta, geroosterde perzik, prosciutto, basilicum), En tonijntartaar met avocado en mangosalsa, En pistache brie Zalm in gravlax en blini's Of Italiaanse salade, cherrytomaatjes, mozzarella, cantaloupe, basilicum, prosciutto Lamskoteletten met tijmsap, aardappelpuree, Geroosterde tomaten en asperges Of Chileense zeebaars met virgin saus, risotto, gekonfijte groenten en asperges Italiaanse tiramisu

Verrassingsmenu

€ 120 € 120 per gast
Minimaal € 690 om te boeken
Tonijn tataki (gemarineerd in soja en limoen, geroosterd met sesam) En rundvleessamoussas met oosterse kruiden En minikrabcake met citroenmayonaise Coquillescarpaccio met passievruchtolie, roze paprika's en limoen Of Gegrilde kreeft, citroenboter, selderijrisotto Runderfilet mignon, demi-glacesaus, Aardappelgratin, asperges Of Bronzino-filet, citroenboter, risotto, Gekonfijte groenten en asperges Koninklijke chocolade (amandeltaart, knapperige praline, ganachemousse) Of Citroentaart met meringue

Gastronomisch menu

€ 155 € 155 per gast
Minimaal € 776 om te boeken
6 sushi's of 6 'escargots' En avocadotartaar en garnalen En brie en gekarameliseerde appel Gastronomische salade (gemengde salade, foie gras, Gerookte eendenfilet, eendenpaté) Gekonfijte uien Surf en turf (rundvleesfilet mignon en béarnaise, Gegrilde kreeft en citroenboter, aardappelpuree, asperges Koninklijke chocolade, of citroentaart meringuee of Aardbeientaart of frambozengebak
Je kunt Sylvie een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.

Mijn kwalificaties

Kok
9 jaar ervaring
Meer dan negen jaar als chef-kok in Frankrijk, daarna opende ik Cook 'in Paris in Florida.
Carrièrehoogtepunt
Opent in 2010 het restaurant Cook 'in Paris in Pembroke Pines, Florida.
Scholing en opleidingen
Leerde koken bij Le Ban des gourmands in Montpellier in het begin van de jaren 2000.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.

Mijn specialiteiten

Ik kom naar jou toe

Ik reis naar gasten in Miami, Miami Beach, Fort Lauderdale en Boca Raton. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.

Wat je moet weten

Vereisten voor gasten

Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 100 gasten in totaal.

Toegankelijkheid

Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie

Annuleringsvoorwaarden

Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.

Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit

Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?