Verse, lokale, seizoensgebonden en superlekker gerechten
Van comfortfood tot chique gerechten, mijn keuken wordt beïnvloed door onze regio en mijn reizen
Automatisch vertaald
Kok in Nice
Bezorgd aan huis
Lokale voorgerechten
€ 35 € 35 per gast
Minimaal € 200 om te boeken
Voor informele 'aperitieven' kan ik je voorzien van zelfgemaakte hapjes en snacks (bijv. tapenade, pissaladière, bagna cauda, panisses of wat je maar wilt). Dit kan eenvoudig van tevoren worden voorbereid bij je Airbnb of worden bezorgd wanneer het jou uitkomt.
Lokale maaltijd met drie gangen bij Homme
€ 70 € 70 per gast
Minimaal € 140 om te boeken
Casual maaltijd met mediterrane invloeden en samengesteld uit hapjes, een voorgerecht (bijv. pissaladière, verse salade, tempura's, enz.), een hoofdgerecht (bijv. Provençaalse stoofpot, gnocchi / vis van de dag en gegrilde groenten, enz.) en een dessert (bijv. kaasplankje, tiramisu, citroentaart, enz.). Dit kan 100% worden afgestemd op jouw smaak.
De maaltijd kan ook worden gecombineerd met natuurlijke wijnen die zijn gekozen uit een selectie van mij (niet bij de prijs van de maaltijd inbegrepen).
Menu van de chef
€ 100 € 100 per gast
Minimaal € 200 om te boeken
Volgens jouw voorkeur. Ik zal een hele maaltijd bereiden bestaande uit verse en lokale producten, bestaande uit originele combinaties en kleurrijke borden. De maaltijd kan ook worden gecombineerd met natuurlijke wijnen die zijn gekozen uit een selectie van mij (niet bij de prijs van de maaltijd inbegrepen).
Je kunt Vincent een bericht sturen voor eventuele aanpassingen of wijzigingen.
Mijn kwalificaties
4 jaar ervaring
Ik was sous-chef in een Michelinrestaurant waar we onze eigen groenten en kruiden verbouwden.
Scholing en opleidingen
Ik heb mijn kookcertificaat behaald aan de kookschool van Thierry Marx
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Mijn specialiteiten
Ik kom naar jou toe
Ik reis naar gasten in het gebied dat op de kaart staat. Stuur me een bericht om op een andere locatie te boeken.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 18 jaar en ouder mogen deelnemen.
Toegankelijkheid
Stuur je host een bericht voor meer informatie. Meer informatie
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Vincent is een particuliere host
De host is verantwoordelijk voor deze service.
€ 70 Vanaf € 70 per gast
Minimaal € 140 om te boeken
Gratis annuleren
Koks op Airbnb zijn gecontroleerd op kwaliteit
Koks worden beoordeeld op beroepservaring, een portfolio met creatieve menu's en een uitstekende reputatie. Meer informatie
Zie je een probleem?