Mijn man, twee tienerkinderen en onze zoon van universiteitsleeftijd en zijn vriend boekten deze ervaring. Ten eerste waren we allemaal helemaal weg van het ongelooflijke eten. De kwaliteit van het vlees en de ingrediënten kon niet beter en onze chef-kok had prestigieuze prijzen gewonnen, wat ons niet verbaasde toen we gerecht na gerecht van wagyu die in je mond smolt aten. De maaltijd en voorbereiding werden ons gedurende de hele tijd uitgelegd, inclusief de prachtige sake combinaties. De niet-drinkende deelnemer had de keuze uit verse sappen en proefde zelfs alcoholvrije sake. Twee van onze gasten hadden een notenallergie die van tevoren werd besproken en geen probleem was. De locatie was ook geweldig - mooie kamer, inrichting minimalistisch en cool. Zacht hout, glanzende apparaten. Eerlijk gezegd was dit de perfecte laatste nacht in Tokio voor iedereen in onze groep!