Restaurant
Bryggergården
door 2 locals aangeraden
Tips van locals
Klaus Og Helga
September 27, 2021
Siden 1914 har der været drevet udskænkning i huset. Det startede med Schmidts Conditori, hvor der blev serveret kager samt andet mundgodt. I det bageste lokale Bayersk øl til mandfolkene. Før 1914 var der købmandshandel med brændevinsbryggeri i kælderen. De første Carlsberg øl uden for Valby blev også tappet på flasker her i kælderen. I slutningen af 60’erne stoppede Conditoriet, og i stedet åbnede Schmidts Bodega, som i 1973 med nye ejere blev til Restaurant Bryggerhesten. Siden hen blev navnet ændret til Restaurant Bryggergaarden, dette navn kommer ikke af bryggeriet i kælderen, men fra Roskilde Bryggeri, der indtil 1941 lå i gården bag ved Algade 15. I 1996 blev kælderen renoveret og bruges nu som foredrags- og selskabslokale for op til 40 personer.
Siden 1914 har der været drevet udskænkning i huset. Det startede med Schmidts Conditori, hvor der blev serveret kager samt andet mundgodt. I det bageste lokale Bayersk øl til mandfolkene. Før 1914 var der købmandshandel med brændevinsbryggeri i kælderen. De første Carlsberg øl uden for Valby blev o…
Birgit
April 1, 2014
Klassiks dansk spisested og værtshus. God mad! www.restaurantbryggergaarden.dk
Locatie
15 Algade
Roskilde