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Resultaten getoond voor '台中市中區'

Aanbevelingen van locals voor de beste restaurants

Ice Cream Shop
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“建造於西元1927年的宮原眼科是由日本眼科博士宮原武熊所興建,也是日治時代臺中規模最大的眼科診所,1945年日本戰敗,宮原武熊返回日本,宮原眼科變成了臺中衛生院,但隨著時代的物換遷移,老舊沒落的衛生院逐漸成了危樓,更在九二一大地震中變成了雜草叢生的廢墟。直到「日出」經營團隊耗時一年半,結合兩位建築師、一位古蹟修復博士所共同打造出現代感的日出宮原眼科。”
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Restaurant
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Store
“富鼎旺豬腳 地址:台中市中區中正路320號(台灣大道與中華路交接口) 電話:04-22253188 營業時間:11:00~20:30 關於富鼎旺 在18歲那年,老闆從什麼都不會開始進入餐飲界學習, 跟著師傅從食材篩選到滷汁配方,一起研究創新不斷學習, 直到民國93年來到台中中正路上開立富鼎旺豬腳, 要的就是鮮美、原汁原味、吃的健康, 在不斷的研究及創新之下,對豬腳料理熱情始終不曾停歇。 「豬腳」向來就是餽贈、宴客、接風洗塵、祝壽的上等好禮,也是台灣民間傳統裡最常見、用途也最廣的食材, 特別是「吃豬腳」這件事,不僅有去除穢氣、慶祝新生、改運、更有增福添壽的平安意義,不僅在年節時要有豬腳,甚至每逢閏月,出嫁女子也會送豬腳麵線作為回娘家孝敬雙親祈求增添福壽,在在都是取其飽滿豐富之意,而豬蹄尖更是作為象徵福氣的「元寶」。 豬腳特色 店內採用台灣本土豬肉,不抽筋,每一隻豬約長成130公斤時,口感軟嫩帶Q,最適食用。採買時先以低溫冷藏, 回來後再立即以零下20℃冷凍保存,處理過程非常仔細。 富鼎旺的豬腳都是每天新鮮現滷,從早上採買到回來清洗、整理、熬滷…這段過程至少要耗費數小時, 如此一來,才能滷出又軟又Q、滑溜不油膩的豬腳。 每一塊豬腳都是用時間換取美味,遵循古法,延續傳統, 只為把台灣道地的好滋味代代傳承。 在每個溫馨的日子裡,帶份古法滷製的豬腳回家, 把吉祥如意和滿滿心意都帶給爸爸、媽媽和家人。 ”
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Chinees restaurant
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Restaurant
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Restaurant
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Taiwanese Restaurant
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Bakkerij
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“400台中市中區中正路140巷13號 招牌的烤肉沙拉,梅干菜飯,還有蒸蛋、味噌湯厚厚的烤肉片,這裡的的烤肉有點類似巴西窯烤的串燒做法,所以烤起來不是屬於多汁的那種,整體口感偏乾但香味十足 梅干菜飯非常好吃”
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Restaurant
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