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Le Tagliatelle: dal Mercato in Tavola

Le Tagliatelle: dal Mercato in Tavola

Duration:2 uur in totaal
Includes:Eten
Languages:Aangeboden in het Italiaans

Over je host

Ciao, sono la Dott.ssa Chiara Manzi, premio Oscar per la salute nel campo dell'alimentazione 2018. Sono l'ideatrice di Cucina Evolution: la cucina tradizionale italiana arricchita di benessere Antiaging. Libra è il ristorante di Cucina Evolution, dove i dolci hanno meno zuccheri di una mela e la carbonara meno calorie di un riso in bianco e dove potrai imparare a fare e gusterai le tagliatelle…
Chiara
Chiara
Chiara
Chiara

Wat we gaan doen

Inizieremo il nostro viaggio incontrandoci al Ristorante Libra Cucina Evolution per poter andare alla scoperta del Mercato delle Erbe, storico mercato di Bologna situato a pochi passi dal nostro ristorante dove insieme acquisteremo gli ingredienti necessari per le Tagliatelle al Ragù Vegetariano Evolution. Vi consiglierò su come scegliere i migliori prodotti per ottenere un piatto bilanciato dal…

Wat ik aanbied

Lunch
Tagliatelle al Ragù Evolution+ dolce Evolution +acqua+caffè

Waar je zult zijn

La nostra esperienza si svolgerà principalmente in due location: L'elegantissimo Ristorante Libra Cucina Evolutin, situato a pochi passi dal Duomo e a 15 minuti a piedi dalla Stazione Centrale di Bologna e Il Mercato delle Erbe, storico mercato di Bologna situato in Via U. Bassi, a pochi passi dal nostro ristorante.

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