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kookles

PREPARA PLATILLOS MEXICANOS CON HISTORIA

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PREPARA PLATILLOS MEXICANOS CON HISTORIA

2 recensies
Duur
3 uur
Groepsgrootte
Maximaal 4 personen
Inclusief
Food
Gegeven in het
Spaans
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2 recensies
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3 uur
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Wat je gaat doen

En el Taller de cocina Aliño te daré la bienvenida con una bebida virreinal refrescante y deliciosa que nunca olvidarás, ponte cómodo durante estas 3 horas estarás en un lugar seguro con música agradable y coffee break libre, te entregaré tu mandil, ingredientes y utensilios necesarios para aprender a preparar 3 recetas típicas de la gastronomía mexicana. 1. Comenzaremos con la preparación de una deliciosa cochinita pibil del Estado de Yucatán y mientras la dejamos en cocción, continuamos con los acompañamientos de cebollas en escabeche y salsa de habanero (si no comes picante no te preocupes tendremos otras opciones más sutiles) 2.Prepararemos unas tradicionales gorditas de maíz con queso y guacamole para chuparse los dedos (literal). Este antojito se disfruta en Querétaro, CdMx Y Edo de Mex. 3.Terminaremos con el postre, un delicioso bienmesabe de coco, natilla del barroco mexicano que elaboraban las monjas en los conventos en Puebla. Después de cocinar dispondremos la mesa para que degustes los platillos y disfrutemos como en casa de una comida sincera entre amigos, durante las preparaciones te contaré el origen de cada platillo y su paso por la historia, mientras haces un viaje gastronómico de mi México, me encantará compartirlo contigo.

Je verhuurder

Lucy

Lucy

Hola soy la Chef Lucy Serrano y quiero invitarte a disfrutar un experiencia gastronómica en mi Taller de cocina. Llevo varios años compartiendo mi experiencia con mexicanos y extranjeros, primordialmente en gastronomía mexicana o internacional si así lo requieren. Soy propietaria de Aliño y Vikingas, Socia fundadora de Grupo Blessa, Chef egresada desde la cocina de mi madre, también por el Iestur, el Superior de Gastronomía y el Instituto Hofmann de Barcelona. He colaborado en el ramo de la hospitalidad, Alimentación Masiva, Capacitación, Desarrollo de Nuevos Productos, colaboración en medios escritos de alimentación consciente, así como la participación con National Geographic en documental de Entomófagia, 18 años en el ramo de la hospitalidad; puedes confiar en que tendrás una experiencia con mucha historia y sabor.

Wat er is inbegrepen

Food
Se degustarán todos los platillos que prepararemos, en porciones suficientes para considerarlo una comida completa del día,…

Recensies van gasten

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Waar je naartoe gaat

El Taller de cocina Aliño se encuentra al sur en el Municipio de Corregidora de Querétaro, en una zona familiar y de cotidianidad, pero de mucho movimiento de comercio local, con vías de acceso hacia la terminal de autobuses o las avenidas principales de la ciudad. Lo interesante de la zona es observar el día a día de los Queretanos, donde los vecinos aún nos saludamos con cordialidad, nos contamos historias y cenamos los tacos de la esquina.

Beschikbaarheid

Bespaar 20% wanneer je 2 weken van tevoren reserveert. 

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Annuleer ten minste zeven dagen vóór de geplande begindatum van de ervaring of binnen 24 uur na aankoop om volledige restitutie te krijgen.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Maximaal 4 gasten van 18 en ouder mogen deelnemen.

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Meer tips

*Solo incluye el transporte desde el Templo de Sta Cruz al Taller de cocina, no incluye el regreso
Lucy
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2 recensies
Vanaf €37/persoon
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