Ga direct naar inhoud

In cucina con mamma Nicla

Conversano, ItaliëOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

Controleer voor het boeken de plaatselijke COVID-19-beperkingen

Kookervaring georganiseerd door Fabiola

2 uur
Italiaans
Maximaal 2 personen
Gegeven in het Italiaans, Engels, Spaans

Wat je gaat doen

Potrai mettere le mani in pasta e imparare a cucinare per circa due ore due piatti a scelta fra le quattro proposte della cucina di Mamma Nicla. I piatti cucinati potrai degustarli e portare con te il ricordo di questa magnifica esperienza che verrà immortalata con delle fotografie.
La casa propone:
-Taralli pugliesi all'olio d'oliva e vino bianco locale;
-Focaccia di semola o di patate;
-Panzerotti e frittelle accompagnati da capocollo di Martina e burrata
-Tiramisù.
Ospitiamo un massimo di quattro persone così da vivere un esperienza calda e intima, che non scorderai mai più.
Altre cose da tenere a mente
Tratteremo prodotti con glutine, ciò che verrà cucinato potrà essere mangiato o portato a casa.
Potrai mettere le mani in pasta e imparare a cucinare per circa due ore due piatti a scelta fra le quattro proposte della cucina di Mamma Nicla. I piatti cucinati potrai degustarli e portare con te il ricordo di questa magnifica esperienza che verrà immortalata con delle fotografie.
La casa propone:
-Taralli pugliesi all'olio d'oliva e vino bianco locale;
-Focaccia di semola o di patate;
-Panzerotti e frittelle accompagnati…

Wat Fabiola doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Uitrusting
    Ogni ospite avrà in dotazione un grembiule e un cappello da cuoco, utensili...
Vanaf €45
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Fabiola

Verhuurt sinds 2017 op Airbnb
  • 12 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Sono una ragazza estroversa, solare e con tanta voglia di conoscere luoghi, persone e culture differenti. Sono laureata in Scienze della mediazione linguistica inglese e spagnolo. Ho frequentato un master a Roma nel settore del turismo per conoscerlo a fondo, essendo questo settore da sempre una delle mie più grandi passioni. Attualmente sono un addetta al Front Office in un hotel quattro stelle.
Ho creato questa esperienza unendo la mia passione e quella della mia mamma per la cucina.
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

Sarete ospiti nella mia casa, situata in una delle località più storiche e culturali della Valle d'Itria, Conversano, un luogo pittoresco e medievale, dove è possibile ammirare il bellissimo castello aragonese.

Beoordeeld met een 4,92 uit 5 op basis van 12 recensies.

Kim
november 2019
We had a great experience learning how to make Focaccia and Tiramisù. Fabiola and here mother showed us step by step and have even prepared some time consuming things so that we got as much out of the two hours as possible. As a bonus we were taken to a local olive factory after asking for local olive oil. I will highly recommend this class!
We had a great experience learning how to make Focaccia and Tiramisù. Fabiola and here mother showed us step by step and have even prepared some time consuming things so that we go…
Dorte
juli 2019
My family and I went to Fabiola's  cooking class  and it was a wonderful experience. They made us feel welcomed, took a lot of photos and we could tell that the mother really loved cooking and she taught us well
Cristina
juli 2019
Amazing experience. I totally recommend this to anyone visiting the area. Mamma Nicla, Fabiola and Tiziana were warm and really nice. Their knowledge of traditional Pugliese food was impressive. I learnt a lot and enjoyed a huge a delicious meal. Thank you so much for such a great moment <3 !!
Amazing experience. I totally recommend this to anyone visiting the area. Mamma Nicla, Fabiola and Tiziana were warm and really nice. Their knowledge of traditional Pugliese food…
Delia
juli 2019
From the get go, this experience was relaxed, informative and although Nicla could speak English, through Fabiola we made a great connection. Fran and I love this experience.
Mark
juni 2019
This was a wonderful authentic experience. We wanted to learn how ‘mama’ makes their local Taralli and Foccacia specifically to the area. We made recipes that have been in the family for year’s which were delicious. Mama taught us and her daughter Fabiola translated who taught us on a tour of Conversano afterwards. It was a perfect day and we were super happy. Next time we’re back we will try the Tiramisu and traditional Panzerotti.
This was a wonderful authentic experience. We wanted to learn how ‘mama’ makes their local Taralli and Foccacia specifically to the area. We made recipes that have been in the fami…
Виктория
juni 2019
Мы побывали на мастер классе у этой замечательной семьи)) В приготовлении участвовали я и моя 11 летняя дочь. Нам очень всё понравилось, теперь мы с удовольствием будем готовить дома фокаччу и тирамису. Всем рекомендую этот мастер -класс -не пожалеете))
Мы побывали на мастер классе у этой замечательной семьи)) В приготовлении участвовали я и моя 11 летняя дочь. Нам очень всё понравилось, теперь мы с удовольствием будем готовить д…

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 2 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.

Wat je mee moet nemen

Entusiasmo e voglia di mangiare!