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Experience Pesto Genovese... dal 1976.

Levanto, ItaliëOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

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Kookervaring georganiseerd door Monia

60 minuten
Italiaans
Maximaal 10 personen
Gegeven in het Engels, Frans, Italiaans

Wat je gaat doen

Ci troviamo in Coso Italia nella mia attività LA NICCHIA PEST...ifera, iniziamo assaggiando tipi diversi di olio extravergine e un vino fresco leggermente mosso.
descrizione e preparazione del Pesto Genovese nel mortaio da parte di Monia, assaggio del pesto prodotto con il metodo moderno e confronto con la preparazione a mano. a coppie cimento del mortaio con foto e degustazione delle varie preparazioni; intervallate da assaggi di creme e pesti diversi, acciughe e alici marinate. vino bianco e rosso, in ultimo dolce tradizionale ligure e limoncino. dovizia di spiegazioni sui nostri prodotti e come vengono preparati, possibilità di acquisto e spedizione .
Altre cose da tenere a mente
sarà un'esperienza unica e entusiasmante, un tuffo nel passato, quando i tempi erano scanditi dal sole e il profumo del basilico si perdeva per le strade insieme al profumo del mare.
Ci troviamo in Coso Italia nella mia attività LA NICCHIA PEST...ifera, iniziamo assaggiando tipi diversi di olio extravergine e un vino fresco leggermente mosso.
descrizione e preparazione del Pesto Genovese nel mortaio da parte di Monia, assaggio del pesto prodotto con il metodo moderno e confronto con la preparazione a mano. a coppie cimento del mortaio con foto e degustazione delle varie preparazioni; intervallate da assaggi di creme e pe…

Wat Monia doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
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Wat er is inbegrepen

  • Eten
    crostini: con pesto Genovese, pesto bianco, patè di olive,
    olive ta...
  • Drankjes
    vino della nostra Regione e limoncino
Vanaf €29
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Monia

Verhuurt sinds 2013 op Airbnb
  • 38 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Dal 1976 la mia famiglia produce e vende Pesto Genovese, abbiamo 2 punti vendita in Levanto. la nostra storia è fatta di ricerca e di voglia di diffondere la conoscenza del nostro prodotto primario per eccellenza.
L'esperienza che proponiamo da oltre venti anni è unica e irripetibile, i nostri ospiti parteciperanno alla preparazione del pesto al mortaio, naturalmente con assaggi di Olio extravergine, degustazioni di vino della nostra terra, crostini con salse tipiche e filetti di acciughe del nostro mare con doviziose spiegazioni di come si preparano queste meraviglie.
Dal 1976 la mia famiglia produce e vende Pesto Genovese, abbiamo 2 punti vendita in Levanto. la nostra storia è fatta di ricerca e di voglia di diffondere la conoscenza del nostro prodotto primario per eccellenza.
L'esperienza che proponiamo da oltre venti anni è unica e irripetibile, i nostri ospiti parteciperanno alla preparazione del pesto al mortaio, naturalmente con assaggi di Olio extravergine, degustazioni di vino della nostra terra, crostini con salse tipiche e filetti di acci…
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AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

La degustazione si svolgerà presso il punto vendita" La Nicchia Pest...ifera" situato in Corso Italia 16 Levanto negli orari di vendita.
daremo ampie spiegazioni dei prodotti dei vini e oli e delle tradizioni Liguri, con possibilità di acquisto e spedizione a domicilio.

Beoordeeld met een 4,97 uit 5 op basis van 38 recensies.

Noémie
september 2020
Es war einfach Spitzenklasse! Der Laden ist mit Herzblut und Liebe eingerichtet und Monia eine top Gastgeberin. Wir haben nach dem Kurs viele tolle Sachen gekauft, wir werden uns ewig an diesen wundervollen Abend erinnern. Die Pesto ist der wahnsinn, ein Traum!!!
Es war einfach Spitzenklasse! Der Laden ist mit Herzblut und Liebe eingerichtet und Monia eine top Gastgeberin. Wir haben nach dem Kurs viele tolle Sachen gekauft, wir werden uns e…
Pittet
september 2020
Excellente expérience à faire si vous êtes dans les environs de Levanto. Monia est captivante, l'accueil avec l'apéro tout au long de cette expérience est incroyable.
Chiara
augustus 2020
Partecipare al corso per imparare a fare il pesto è già un’esperienza unica, ma farla con Monia diventa qualcosa di speciale. Monia è una persona Solare che ti racconta tutta la storia che c’è in questa preparazione iniziando anche dal fantastico olio ligure, le varie tipologie... poi si passa alla degustazione del pesto fatto da una macchina e poi a quello fatto al momento da Monia ( il tutto nel frattempo con assaggi di prodotti del posto è un bel vino leggermente frizzante che aiuta a sgrassare ) . Dopo che Monia ti spiega tutti i passaggi su come preparare il pesto inizia la parte divertente 💪🏻 armatevi di forza e buttatevi! Assaggiare infine la propria creazione è magico. Monia infine racconta i vari prodotti del posto e come nasco lasciandoti delle nozioni che non troveresti normalmente. Lo consiglio assolutamente anzi 😝 sarebbe da sciocchi non provare questa esperienza.
Partecipare al corso per imparare a fare il pesto è già un’esperienza unica, ma farla con Monia diventa qualcosa di speciale. Monia è una persona Solare che ti racconta tutta la st…
Annette
augustus 2020
Monia is a very friendly and warm person. She explained everything very well and gave us enough time to experience all ligurian tastes. Our whole family enjoyed the time with Monia a lot and for sure we will try to make a good pesto at home. :-)
Monia is a very friendly and warm person. She explained everything very well and gave us enough time to experience all ligurian tastes. Our whole family enjoyed the time with Monia…
Stefan
augustus 2020
We had a very nice evening with Monica. She was fun and entertaining, the food was delicious. We learned how to make pesto genovese. Would book again!
Patrizia
augustus 2020
Monia è stata accogliente e gentile sin dall'inizio, ci ha dato informazioni utili e non scontate su come fare il pesto. È stata una bella esperienza

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 6 jaar en ouder deelnemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Wat je mee moet nemen

voglia di scoprire e di divertirsi