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Cucina con me le ricette siciliane

Modica, ItaliëOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

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Kookervaring georganiseerd door Elisa

6,5 uur
Siciliaans
Maximaal 4 personen
Gegeven in het Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

Sarà un viaggio intorno alla cucina siciliana attraverso un menù che rispecchia le nostre tradizioni. Prepareremo insieme i piatti, metterete le mani in pasta: impasteremo, tireremo la sfoglia, formeremo ravioli e cavatelli, sarà un momento di assoluta convivialità. Io vi racconterò ogni segreto dei vari piatti, dei singoli ingredienti: dalla parmigiana alle scacce, dal sugo finto ai dolci, dalla pasta fresca ai singoli ingredienti. Staremo insieme per circa 3 ore e mezza più il tempo per mangiare insieme, con un buon bicchiere di vino, quello che avrete preparato. Posso formulare, su richiesta, anche corsi più brevi che riguardano uno o più piatti.
Sarà un viaggio intorno alla cucina siciliana attraverso un menù che rispecchia le nostre tradizioni. Prepareremo insieme i piatti, metterete le mani in pasta: impasteremo, tireremo la sfoglia, formeremo ravioli e cavatelli, sarà un momento di assoluta convivialità. Io vi racconterò ogni segreto dei vari piatti, dei singoli ingredienti: dalla parmigiana alle scacce, dal sugo finto ai dolci, dalla pasta fresca ai singoli ingredienti. Staremo insi…

Wat Elisa doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
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Wat er is inbegrepen

  • Eten
    Mangeremo insieme, berremo un buon bicchiere di vino. Vi prego comunicarmi...
  • Uitrusting
    Scheda ricette (anche in inglese o francese), un attestato. Per la durata d...
Vanaf €80
per persoon
ma 8 mrt.
09:00 - 15:30
€80 per persoon
€80 per persoon
di 9 mrt.
09:00 - 15:30
€80 per persoon
€80 per persoon
wo 10 mrt.
09:00 - 15:30
€80 per persoon
€80 per persoon

Dit is je host, Elisa

Verhuurt sinds 2011 op Airbnb
  • 12 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Mi chiamo Elisa, sono una food blogger da 11 anni e tengo corsi da almeno 15. La mia passione è la cucina, praticarla, raccontarla e insegnarla. Attraverso le mie lezioni parlo anche della mia terra, dei suoi prodotti, delle sue tradizioni. Nel periodo invernale svolgo la mia attività in giro per l'Italia e per l'Europa, porto la cucina siciliana e italiana nelle case di chi ama la Sicilia e l'Italia. Tengo corsi sull'uso delle erbe aromatiche e sulla pasta fresca tipica delle regioni italiane.
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

Staremo nella mia ampia cucina, con un' isola centrale su cui ci divertiremo insieme. La mia casa si trova in pieno centro, comoda per il parcheggio e facilmente raggiungibile. A due passi si trova la magnifica chiesa di San Giorgio, ottima meta per una passeggiata dopo la nostra esperienza.

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 12 recensies.

Joao
september 2020
Experiência fantástica e única. Além de termos aprendido algumas receitas e truques da comida siciliana foi muito divertido. Elisa é uma excelente anfitriã, muito profissional e comunicativa.... E a sua comida deliciosa. Fizemos mais um amigo. Obrigado Elisa
Experiência fantástica e única. Além de termos aprendido algumas receitas e truques da comida siciliana foi muito divertido. Elisa é uma excelente anfitriã, muito profissional e co…
Lyz
december 2019
Elisa is a wonderful and accommodating host. We really enjoyed our time in her home preparing fresh and authentic Sicilian dishes. Elisa even made everything gluten-free to accommodate my allergy! We had the pleasure of enjoying our feast with Elisa and her mother, which made the experience feel like a true Sicilian Sunday lunch. I highly recommend this experience to anyone who likes to eat.
Elisa is a wonderful and accommodating host. We really enjoyed our time in her home preparing fresh and authentic Sicilian dishes. Elisa even made everything gluten-free to accommo…
Soo
oktober 2019
Elisa was a fabulous host that you can ever ask for. She was communicative, personal and friendly. My husband and I felt like we were going to a friend’s house. She was also really kind to allow my other half to tag along with me even though he was not going to learn how to cook. Elisa was very patient in guiding me through each and every Sicilian dish she lined up. I thoroughly enjoyed making the gnocchetti and ravioli pasta as well as the ‘fake’ sauce. Thank you, Elisa for the wonderful experience again!
Elisa was a fabulous host that you can ever ask for. She was communicative, personal and friendly. My husband and I felt like we were going to a friend’s house. She was also really…
Natasha
september 2019
Wow! Probably one of my favourite days in Sicily! My Mom and I thoroughly enjoyed our day learning how to cook a typical Sicilian meal. Elisa is so warm and genuinely excited to share her knowledge of cooking. Her kitchen is extremely warm and inviting. I would thoroughly recommend her class to anyone!
Wow! Probably one of my favourite days in Sicily! My Mom and I thoroughly enjoyed our day learning how to cook a typical Sicilian meal. Elisa is so warm and genuinely excited to sh…
Hélène
augustus 2019
A great teacher for great pastas ! Elisa is a very good cook and a very patient and nice teacher. She explains a lot of things and show you the gestures. You leave her cooking class with new knowledge and you had fun !
Benjamin
augustus 2019
The class was great, thanks to our wonderful host Elisa ! Very kind and passionate about cooking, it was very fun to make pasta with her ! And her ricotta pudding is magical... Thank you again Elisa

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10 beschikbaar
1 / 2
  • ma 8 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon
  • di 9 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon
  • wo 10 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon
  • do 11 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon
  • vr 12 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon
  • ma 15 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon
  • di 16 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon
  • wo 17 mrt.
    09:00 - 15:30
    €80 per persoon

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 4 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.

Wat je mee moet nemen

curiosità e appetito