Ga direct naar inhoud

Facciamo la Pastiera, Napoli a casa

Napoli, ItaliëOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

Controleer voor het boeken de plaatselijke COVID-19-beperkingen

Kookervaring georganiseerd door Anna

2 uur
Italiaans
Maximaal 10 personen
Gegeven in het Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

La pastiera é il tipico dolce napoletano della Pasqua, a base di pasta frolla, grano, ricotta ed aromi del Mediterraneo. Un tripudio di sapori e profumi! Verrete accolti nella mia casa e nella mia cucina, dove prepareremo insieme , ma ciascuno con i propri strumenti e tutti gli ingredienti messi a disposizione, la tipica pastiera napoletana secondo l'antica tradizione, e alla fine verificheremo il risultato! Avrete così l'occasione di preparare la vera pastiera napoletana vivendo momenti di convivialità e allegria tipici della nostra comunità.
La pastiera é il tipico dolce napoletano della Pasqua, a base di pasta frolla, grano, ricotta ed aromi del Mediterraneo. Un tripudio di sapori e profumi! Verrete accolti nella mia casa e nella mia cucina, dove prepareremo insieme , ma ciascuno con i propri strumenti e tutti gli ingredienti messi a disposizione, la tipica pastiera napoletana secondo l'antica tradizione, e alla fine verificheremo il risultato! Avrete così l'occasione di preparar…

Wat Anna doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Uitrusting
    Metto a disposizione gli ingredienti e tutta l'attrezzatura necessaria.<br...
Vanaf €28
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Anna

Verhuurt sinds 2015 op Airbnb
  • 5 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Preparo i piatti e i dolci tipici napoletani sin da piccola per la mia famiglia e i miei amici, ho imparato i segreti e le procedure seguendo la "scuola" di mia nonna e mia madre, delle quali conservo le preziose ricette, secondo le precise indicazioni tramandate da generazioni. Applico la mia passione per la vera e originale tradizione napoletana a tutto ciò che preparo e vorrei condividere questo antico "sapere" con voi!!
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

L'esperienza si svolge a casa mia, nella mia ampia cucina attrezzatissima e la mia sala da pranzo, in un quartiere di Napoli facilmente raggiungibile perché vicinissimo alla metro.

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 5 recensies.

Nomarie Jean
augustus 2019
This was easily one of the highlights of our trip. We were personally in awe of how they welcomed us to their home and how they made us feel as if we've known each other for a long time which made the whole experience more authentic. Aside from teaching you how to make your own Pastiera napoletana, our hosts shared with us some more insider tips around Naples (including the place where we had the best pizza of our lives!!!). The company of everyone made it even more magical and even gave us their very own family recipe!! HIGHLY RECOMMEND. 10/10!! Thank you for this amazing experience Anna and family!! We'd definitely do it again when we come back to Naples!!!!!!!! :D
This was easily one of the highlights of our trip. We were personally in awe of how they welcomed us to their home and how they made us feel as if we've known each other for a long…
Carmen
augustus 2019
Sadly I was unable to attend Anna's experience due to a knee issue but had very nice and friendly contact with her. Will go there during my next time in Naples!
Sandra
juli 2019
If you are looking for an intimate, homey experience with some warm, lovely people, Anna’s cooking class is for you. Anna met us on the first floor and we went to her lovely apartment on the seventh floor. The lift was super small so our 3 kids walked up-All part of the Napoli experience. Anna’s English is pretty good but she also had her niece there to help interpret. She gave us lots of great information on the history of this pastiera recipe, that was handed down to her from her grandmother, and then had all of us take turns doing different parts of the recipe. After that, we all created our own recipes. While we waited for our creations to bake, Anna served us pizza and lemoncella. It really felt like we were just over at a friends house for an evening out, which to me is a very special experience. I would highly recommend Anna’s cooking class for those looking for a homey, unique experience. I can’t wait to go home and try the recipe myself!!!
If you are looking for an intimate, homey experience with some warm, lovely people, Anna’s cooking class is for you. Anna met us on the first floor and we went to her lovely apartm…
Flo
mei 2019
Imparare a fare la pastiera con Anna e Giulia è stata un'esperienza meravigliosa, divertente e... golosissima. Le nostre host si sono rivelate appassionate, competenti, preparate e hanno mostrato una accoglienza e simpatia uniche. Abbiamo imparato a fare la pastiera seguendo una ricetta tradizionale di famiglia che è stata tramandata ad Anna dalla sua nonna. L'esperienza è poi proseguita con un'ottima pizza napoletana, birra, uno splendido cedrello fatto in casa e, ovviamente, una bella fetta di pastiera, il tutto condito di risate e piacevoli chiacchierate. Esperienza 10 e LODE, consigliata a tutti! Grazie ancora Anna e Giulia!
Imparare a fare la pastiera con Anna e Giulia è stata un'esperienza meravigliosa, divertente e... golosissima. Le nostre host si sono rivelate appassionate, competenti, preparate e…
Claudia
mei 2019
Ich hab hier nicht nur einen Workshop besucht, sondern bin eingetaucht in eine Gemeinschaft die aus Anna, Ihrer besten Freundin Giuliana und im Laufe des Abends mit der ganzen Familie, insbesondere mit Valentina, die Tochter die so quirlig, freundlich und neugierig auf "das Event" war und das erste mal geholfen hat ins Englische zu übersetzen. Mir sind alle ans Herz gewachsen und es machte mir eine riesige Freude mit meinen paar Worten Italienisch, Englisch und meiner Muttersprache portugiesich in Kontakt mit diesen wunderbaren Menschen zu treten... Fast familiär machten wir uns dann ans Werk die Pastiera zu backen, alle Schritte wurden erklärt, ich durfte sie alle ausführen, alles immer verbunden mit einer sehr anregenden Unterhaltung und einem ganz warmen Gefühl... Das Rezept wurde mir mit vielen Tipps und einer der wichtigsten Zutat in einer ganz liebevoll zusammengestellten Mappe überreicht. Während des Backvorgangs (ca. 1h) wurde weiter angeregt gesprochen und der Abendbrottisch gedeckt, neapolitanische Pizza gemeinsam gegessen, zum Nachtisch eine bereits vorbereitete Pastiera gereicht und verkostet.. der selbst gemachte Limoncello fehlte nicht... alles unfassbar lecker... und zum Abschluss hatte ich sogar das Glück, dass meine Pastiera schon fertig war und ich sie sogar mitnehmen durfte... Alles in allem, komme ich gerne wieder vorbei, wenn ich in Neapel bin, so herzerwärmend war der ganze Abend... jederzeit wieder!
Ich hab hier nicht nur einen Workshop besucht, sondern bin eingetaucht in eine Gemeinschaft die aus Anna, Ihrer besten Freundin Giuliana und im Laufe des Abends mit der ganzen Fami…

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 10 gasten van 12 jaar en ouder deelnemen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Wat je mee moet nemen

Entusiasmo, allegria, curiosità e passione!