Het cacao-ritueel: workshop over voorouderlijke dranken
Beleef een zintuiglijke reis: van cacao tot jícara. Je leert lokale dranken zoals pozol en chilate bereiden en proeven. Een ambachtelijke ervaring om in contact te komen met onze wortels en met cacao.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Wat je gaat doen
Deze activiteit wordt georganiseerd in het Spaans.
Beschikbaarheid
Ontmoetingspunt
Pochtecas Chocolate Artesanal
44100, Guadalajara, Jalisco, Mexico
Chocolatier (CGI) met 12 jaar ervaring en oprichter van Pochtecas (gedeponeerd merk). Erkend door Milenio en El Informador, en in het bezit van een geldige certificering in voedselbeheer tot 2026. Spreker op Expo Café & Gourmet met 'De heerlijke en bittere dualiteit van cacao'. Expert in Amazone- en traditionele cacao (onderzoek in Chiapas, Quintana Roo en Zuid-Amerika). Ik heb meer dan 30 workshops gegeven en 7 jaar lang deelgenomen aan de Feria de Productores, waarbij ik techniek en voorouderlijk erfgoed met elkaar verbind.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 12 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.
Inspanningsniveau
Het inspanningsniveau van deze activiteit is licht en het vaardigheidsniveau is beginner.
Toegankelijkheid
Drempelvrije badkamer beschikbaar, Drempelvrije toegang, De ingangen zijn breder zijn dan 81 cm, Speciale begeleider voor mensen met een visuele beperking, Voornamelijk vlak of geëgaliseerd terrein, Rustige ruimte beschikbaar, Geen extreme zintuiglijke prikkels
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Kooklessen zijn gecontroleerd op kwaliteit
Kooklessen worden geleid door koks, bakkers en andere hosts die laten zien wat deze plek uniek maakt. Meer informatie
Zie je een probleem?
Geen beschikbaarheid
Wat je gaat doen
Deze activiteit wordt georganiseerd in het Spaans.
Beschikbaarheid
Ontmoetingspunt
Pochtecas Chocolate Artesanal
44100, Guadalajara, Jalisco, Mexico
Chocolatier (CGI) met 12 jaar ervaring en oprichter van Pochtecas (gedeponeerd merk). Erkend door Milenio en El Informador, en in het bezit van een geldige certificering in voedselbeheer tot 2026. Spreker op Expo Café & Gourmet met 'De heerlijke en bittere dualiteit van cacao'. Expert in Amazone- en traditionele cacao (onderzoek in Chiapas, Quintana Roo en Zuid-Amerika). Ik heb meer dan 30 workshops gegeven en 7 jaar lang deelgenomen aan de Feria de Productores, waarbij ik techniek en voorouderlijk erfgoed met elkaar verbind.
Betaal altijd via Airbnb: dat is het veiligst. Communiceren met hosts doe je ook altijd via Airbnb.
Het cacao-ritueel: workshop over voorouderlijke dranken
Beleef een zintuiglijke reis: van cacao tot jícara. Je leert lokale dranken zoals pozol en chilate bereiden en proeven. Een ambachtelijke ervaring om in contact te komen met onze wortels en met cacao.
Automatisch vertaald
Accommodatie in de kijker
Geen beschikbaarheid
Wat je moet weten
Vereisten voor gasten
Gasten van 12 jaar en ouder mogen deelnemen, maximaal 10 gasten in totaal.
Inspanningsniveau
Het inspanningsniveau van deze activiteit is licht en het vaardigheidsniveau is beginner.
Toegankelijkheid
Drempelvrije badkamer beschikbaar, Drempelvrije toegang, De ingangen zijn breder zijn dan 81 cm, Speciale begeleider voor mensen met een visuele beperking, Voornamelijk vlak of geëgaliseerd terrein, Rustige ruimte beschikbaar, Geen extreme zintuiglijke prikkels
Annuleringsvoorwaarden
Als je ten minste 3 dagen voor aanvang annuleert, krijg je het volledige bedrag terugbetaald.
Kooklessen zijn gecontroleerd op kwaliteit
Kooklessen worden geleid door koks, bakkers en andere hosts die laten zien wat deze plek uniek maakt. Meer informatie
Zie je een probleem?