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PASTA FATTA IN CASA DELLA NONNA

Aradeo, ItaliëOnderdeel van de collectie kookervaringen op Airbnb

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Kookervaring georganiseerd door Antonio

2 uur
Italiaans
Maximaal 5 personen
Gegeven in het Engels, Italiaans

Wat je gaat doen

La pasta è un elemento prettamente Italiano. Ce ne sono di tutti i tipi, ma quella fatta in casa è una esperienza da non perdere. Ci si mette intorno ad un tavolo a lavorare la pasta, a fare le forme, semplici e complesse, ad ascoltare i racconti delle nonne.
Mia nonna, e così mia mamma, hanno imparato a stendere la pasta da ragazzine, quando si dava una mano in casa mentre si preparava da mangiare, e da quel momento questo insegnamento è stato tramandato a figli, nipoti, vicini di casa.
E quindi perchè non allargare la nostra "famiglia"?
Accogliamo i nostri ospiti come fossero nuovi membri e insegniamo loro la bellezza di trascorrere alcune ore con la famiglia, con le mani sporche di farina, a sorridere e ridere degli errori.
Esperienza che arricchisce solo di buon umore, e nuove opportunità di trascorrere del tempo prezioso con i propri cari, e ti fa assaporare tutto il buono che un piatto così semplice può offrire.
L'attività si svolgerà come segue:
-Benvenuto e breve presentazione degli ospiti e degli hosts
-Breve presentazione della pasta e le sue forme salentine
-Si inizia con l'impasto (tutti gli ospiti lo faranno)
-Si faranno le forme della pasta
-Pacchetti per trasporto
Altre cose da tenere a mente
Gli ingredienti usati sono tutti biologici. La farina di grano contiene glutine, quindi in caso di intolleranze fatecelo sapere e cercheremo di venire incontro alle vostre esigenze.
La pasta è un elemento prettamente Italiano. Ce ne sono di tutti i tipi, ma quella fatta in casa è una esperienza da non perdere. Ci si mette intorno ad un tavolo a lavorare la pasta, a fare le forme, semplici e complesse, ad ascoltare i racconti delle nonne.
Mia nonna, e così mia mamma, hanno imparato a stendere la pasta da ragazzine, quando si dava una mano in casa mentre si preparava da mangiare, e da quel momento questo insegnamento è st…

Wat Antonio doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
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Wat er is inbegrepen

  • Drankjes
    Degustazione Limoncello fatto in casa
  • Uitrusting
    - Coltello con punta arrotondata, un tagliere e un Ferro per maccheroni
Vanaf €25
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Antonio

Verhuurt sinds 2017 op Airbnb
  • 9 recensies
  • Identiteit geverifieerd
Mi chiamo Antonio, e vivo in questo piccolo paese chiamato Aradeo, nel cuore del nostro splendido Salento.
Sono figlio di persone umili che da sempre provvedono a sfamare le proprie famiglie. Così ai tempi che furono si iniziò a produrre la pasta fatta in casa, anche per poter risparmiare qualcosa. Tutto ciò è diventato un dono che oggi pochi si possono permettere, solo i nostri nonni e le nostri madri conoscono tutti i segreti per fare di un piatto di pasta un capolavoro.
E quindi eccomi qui a offrire questa esperienza che per molte persone sarà unica e irripetibile.
LA PASTA FATTA IN CASA!
Mi chiamo Antonio, e vivo in questo piccolo paese chiamato Aradeo, nel cuore del nostro splendido Salento.
Sono figlio di persone umili che da sempre provvedono a sfamare le proprie famiglie. Così ai tempi che furono si iniziò a produrre la pasta fatta in casa, anche per poter risparmiare qualcosa. Tutto ciò è diventato un dono che oggi pochi si possono permettere, solo i nostri nonni e le nostri madri conoscono tutti i segreti per fare di un piatto di pasta un capolavoro.
E quindi ec…
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie
AIRBNB ERVARINGEN
Koken

Gepassioneerde koks

Ontdek traditionele recepten en luister naar persoonlijke verhalen van lokale hosts.

Knusse sfeer

Ga aan tafel op allerlei unieke plekken: van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

Door Airbnb gecontroleerd

Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Waar je naartoe gaat

Le attività saranno svolte all'interno della mia abitazione privata.
Come ogni ricetta della nonna che si rispetti, la cucina sarà il luogo in cui si svolgerà questa esperienza.

Beoordeeld met een 5,0 uit 5 op basis van 9 recensies.

Belén
augustus 2019
Una velada entrañable, una forma de conocer la cultura, la gastronomía y la amabilidad de las gente de La Puglia
David
augustus 2019
Awesome experience in a friendly Italian family, we felt like a part of the family for two hours. And dinner afterwards was simple but delicious and memorable. Highly recommend the experience for the price we’Ve paid it really worth it.
Dawn
juli 2019
Antonio and his mother are warm and very accommodating. A very lovely experience, my son really enjoyed it and has bought all the ingredients to make the pasta at home.
Erika
juli 2019
A typical Italian, lovely family, loving "Nonna", friendly host Antonio, delicious limoncello, cheerful atmosphere, and pasta, pasta, pasta! A very nice and very Salento night in Aradeo!
Patrick
juli 2019
Antonio and his mother made an amazing experience for me and my family. We even had our two sons with us (7 and 9 years old), and they were involved in the pasta making as well. We did 3 different types of pasta - real fun! Antonio’s mother was so sweet as well, and an expert in pasta. We would definitely recommend this to everyone! Ps. try their homemade pasta sauce as well!
Antonio and his mother made an amazing experience for me and my family. We even had our two sons with us (7 and 9 years old), and they were involved in the pasta making as well. W…
Freddie
mei 2019
Very authentic experience. We learned a lot and had lots of fun. Antonio and his mum are great people. Very knowledgeable. I would definately do this again and recommend to others.

Dieetwensen

Op verzoek kan de host rekening houden met specifieke dieetwensen. Voordat je deelneemt aan de ervaring, moet je de host laten weten of je ook accommodatie nodig hebt.
Glutenvrij

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Geldig Legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 5 gasten van 10 jaar en ouder deelnemen. Ouders mogen ook kinderen jonger dan twee jaar meenemen.

Wat je mee moet nemen

Buona volontà

Pazienza