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美食打卡:探寻藏在胡同中的百年正宗北京小吃店

Ervaring georganiseerd door Tony

4 uur
Inclusief vervoer
Maximaal 4 personen
Gegeven in het Chinees (vereenvoudigd), Engels

Wat je gaat doen

东单、西四、鼓楼前,五坛八庙颐和园,提到北京除了故宫长城没很多人还会想到小吃,但是全国为什么只有北京的小吃前面有一个老字呢?它不单指百年老店,你还需知道北京人在吃上的那些“讲究”,怎么吃看起来不外行。更重要你还需要一个本地人你侃这店的历史,小吃的由来,用料以及它和历史上那些名人之间的关系,故事讲完,一碗热食正好送到您面前,一口入嘴,香味在口中弥散,但脑中仍想的是那百年前的故事,仿佛你就那王公贵族或是结束了一天的辛苦的脚力车夫,坐在桌前品尝当天最后一顿美味,而此时口味的正宗才弥显重要,正宗的老小吃未必让你爱上它,但是你一尝就认定这就是当年的那个味儿。这才是老北京小吃。

正宗的店都散落在北京的各处,所以整个体验会像美食探店类节目一样由我开车接您然后一家一家的去试,中间我会为您介绍带店的历史,美食的由来,用料的讲究以及如何吃。这些店基本都有几十上百年的历史,我也尽量会带您去总店,附近有其它老北京的店我也会带您顺便去打卡。仅限4环以内。

关于如何选择小吃:
您有意向可以告诉我,我直接开车带您去吃最正宗的,如果您没有我去接您的时候会给您准备一份食谱,您到时再决定。

其它:
费用不包含餐费,只是车费和介绍。
整个过程3小时,体验过后可以送回酒店或附近景点。
体验时间从6点到22点都可以,早晚高峰改为地铁,饭点不推荐排队太严重。只有1人的话改为乘坐地铁。
除了老小吃,京菜,火锅,烤肉,早餐,夜宵都可以点,网红打卡店一律不接。
东单、西四、鼓楼前,五坛八庙颐和园,提到北京除了故宫长城没很多人还会想到小吃,但是全国为什么只有北京的小吃前面有一个老字呢?它不单指百年老店,你还需知道北京人在吃上的那些“讲究”,怎么吃看起来不外行。更重要你还需要一个本地人你侃这店的历史,小吃的由来,用料以及它和历史上那些名人之间的关系,故事讲完,一碗热食正好送到您面前,一口入嘴,香味在口中弥散,但脑中仍想的是那百年前的故事,仿佛你就那王公贵族或是结束了一天的辛苦的脚力车夫,坐在桌前品尝当天最后一顿美味,而此时口味的正宗才弥显重要,正宗的老小吃未必让你爱上它,但是你一尝就认定这就是当年的那个味儿。这才是老北京小吃。

正宗的店都散落在北京的各处,所以整个体验会像美食探店类节目一样由我开车接您然后一家一家的去试,中间我会为您介绍带店的历史,美食的由来,用料的讲究以及如何吃。这些店基本都有几十上百年的历史,我也尽量会带您去总店,附近有其它老北京的店我也会带您顺便去打卡。仅限4环以内。

关于如何选择小…

Wat Tony doet voor de veiligheid

Deze host houdt zich aan de aan COVID-19 gerelateerde veiligheids- en schoonmaakrichtlijnen van Airbnb, waaronder het naleven van de richtlijnen voor sociale onthouding, goede hygiënemaatregelen en het controleren of alle deelnemers een mondkapje dragen.
Meer informatie

Wat er is inbegrepen

  • Vervoer
    开车接送(大于2人)
Vanaf €33
per persoon
Geen datums beschikbaar

Dit is je host, Tony

Verhuurt sinds 2016 op Airbnb
  • Identiteit geverifieerd
我是Tony,一个80后北京土著,小时候妈妈在粮店工作,从小白吃各种北京小吃长大的,后来某一天突然发现曾经的很多东西都吃不到了,就开始全北京城搜罗,但很遗憾,大部分都不是之前的味道了,并且很多打着老字号旗号做的东西基本上都是给游客做的毫无正宗可言。通过多方打听和搜寻,和向周围的老北京人打听,和自己实地体验,还是找到了一些口味被老北京朋友和亲戚打听认可的店。
Om veilig te betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruik maakt van de Airbnb-website of -app. Meer informatie

Waar je naartoe gaat

最好我们提前沟通好要尝试的美食,我好规划线路,我会开车去酒店接您,早晚高峰改坐地铁,我会推荐给你最佳的体验时间,避免排队情况

Dingen die je moet weten

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop, of ten minste zeven dagen voor aanvang, worden geannuleerd met volledige restitutie.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 4 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen.

Wat je mee moet nemen

公园门票自费