Ga direct naar inhoud
4-daags avontuur

Learn to make chocolate in Jamaica

4-daags avontuur

Learn to make chocolate in Jamaica

Learn the art of bean-to-bar chocolate making in beautiful Jamaica.
Duur
4 dagen
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Inspanningsniveau
Licht
Gegeven in het
Engels
4-daags avontuur

Learn to make chocolate in Jamaica

4-daags avontuur

Learn to make chocolate in Jamaica

Learn the art of bean-to-bar chocolate making in beautiful Jamaica.
Duur
4 dagen
Groepsgrootte
Maximaal 6 personen
Inspanningsniveau
Licht
Gegeven in het
Engels

Wat je gaat doen

In a beautiful beachfront property that will also be your home during the trip, we’ll sample the finest chocolate and rum from the Caribbean with a tasting expert. Next, we’ll work alongside the owners of a historic cocoa farm to ferment and dry our own beans. We’ll travel to Richmond Fermentary to meet the people behind the beans and see how their work is key to flavor, then it’s off to a chocolate lab to learn the basics of chocolate making, from roasting to refining to molding your finished bars.

Koken

Koken

tijdens Airbnb Avonturen
  • Gepassioneerde koks

    Ontdek traditionele recepten en verhalen van lokale hosts.

  • Knusse sfeer

    Ga aan tafel op allerlei unieke plekken, van particuliere boerderijen tot geheime dakterrassen.

  • Door Airbnb gecontroleerd

    Elke ervaring wordt gecontroleerd op authentieke culinaire tradities.

Wat er is inbegrepen

Eten
2 lunches, 1 diner, overig
Accommodaties
4 nachten in een woning
Vervoer
3 auto ritten
Uitrusting
Anders

Je reisschema

Waar je naartoe gaat

We'll stay in a beachfront property in Ocho Rios, a port town in northern Jamaica, and drive to chocolate facilities nearby. It takes just over 1 hour to drive from Kingston to Ocho Rios.

Je verhuurder

Lees meer over Nick

Nick

I'm a former BBC foreign correspondent of Jamaican parentage and when I discovered the amazing cocoa here on the island, I decided to start making my own chocolate. We've progressed from using a pestle and porter and a few beans roasted in our oven to a small manufactory that we call the Chocolate Box, a production kitchen overlooking the Caribbean Sea. We've since won a number of international awards for our bars and work alongside chocolate companies from around the world in sourcing the finest beans. I run the business alongside my wife who is a former tour guide, we've crafted the best of both worlds, a gastro-tour that goes beyond the surface of this incredible country famed for its cocoa by getting to see how chocolate is made from seed to bean to bar.

Dingen om rekening mee te houden

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

Communicatiebeleid

Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Er kunnen maximaal 6 gasten van 18 jaar en ouder deelnemen. Dit avontuur heeft een laag inspanningsniveau. Elke gast moet begrijpen welke ingrediënten er gebruikt worden en eventuele allergieën of dieetbeperkingen aan de host meedelen. Gasten moeten…

Geldig legitimatiebewijs

Je moet een foto van jezelf nemen die overeenkomt met de foto op je ID. Zo kan Airbnb bevestigen wie daadwerkelijk aan de ervaring zal deelnemen. Dit hoef je maar een keer te doen.

Alcohol

Deze ervaring bevat alcohol. Alleen aan gasten die oud genoeg zijn om te mogen drinken, wordt alcohol geserveerd.

Meer tips

We're super aware of food issues as Nick has a serious food allergy and we'll accommodate any food requests.
Nick
4-daags avontuur
Learn to make chocolate in Jamaica
€924 per persoon
€924 per persoon