Valeria is een prachtige host! Ze is erg aardig, beleefd en attent persoon, heel gemakkelijk om mee te communiceren. Onze vlucht was vertraagd en we waren 2 uur te laat, maar ze wachtte ons op en paste de masterclass aan voor de late avond. We hebben samen een zeer lekker diner bereid, verkregen bij Valeria een aantal zeer nuttige kooktips. We hebben erg genoten van de masterclass!