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kookles

Un giorno con il fornaio

Un giorno con il fornaio

Duration:6 uur in totaal
Includes:Uitrusting en Vervoer
Languages:Aangeboden in het Engels en Italiaans

Over je host

Faccio questo lavoro da 25 anni ritengo di fare una delle migliori schiacciate di Firenze ed inoltre ho appreso da vari maestri l’arte della pasticceria da forno. Ho imparato a fare panettoni a lievitazione naturale dal ne 1 in Italia Vincenzo Tiri e la pasticceria da vari esponenti della categoria naturalmente mettendoci in tutto quello che faccio del mio .
Laura E Stefano
Laura E Stefano
Laura E Stefano
Laura E Stefano

Wat we gaan doen

Le attività saranno 2 .La prima riguarda la panificazione con schiacciata pane e altri articoli da forno La seconda che sarà fatta nei tempi morti della prima riguarda la pasticceria dove ci saranno lavorazioni standard come pasta frolla e sfoglia e un’altra a seconda del periodo in cui siamo in cui verranno fatti dolci del momento come schiacciata con l’uva a settembre e ottobre tutti i dolci…

Wat je nog meer moet weten

Sara un esperienza di produzione quindi preparatevi a sporcarvi un po di farina chi fosse allergico a polveri e farine non e consigliato partecipare a questa esperienza

Wat ik aanbied

Vervoer
auto
Uitrusting
vestiario

Wat je mee moet nemen

Vestiti e scarpe comode visto che lavoreremo al chiuso e in piedi

Waar je zult zijn

a chiesanuova presso il mio laboratorio nel chianti in via volterrana 132/a circa 15 minuti di auto dal punto del ritrovo

Denk aan het volgende

Annuleringsvoorwaarden

Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

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Meer tips

Sara un esperienza di produzione quindi preparatevi a sporcarvi un po di farina chi fosse allergico a polveri e farine non e consigliato partecipare a questa esperienza
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Nieuwe ervaring
€120 per persoon
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