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Cooking Class - orecchiette con Luna

Cooking Class - orecchiette con Luna

Duration:1.5 uur in totaal
Languages:Aangeboden in het Italiaans

Over je host

Scopri come preparare la base del piatto più importante della tradizione salentina. Guidati dalle sapienti mani di Luna imparerete a mescolare la farina con l'acqua, e pazientemente a lavorarla per trasformarla in piccole orecchiette!
Marianna
Marianna
Marianna
Marianna

Wat we gaan doen

Nella splendida location dell'Agriturismo Ceddhe, circondati da alberi d'ulivo, vitigni e macchia mediterranea, imparerete l'antica arte de "le ricchie", uno dei formati di pasta più antichi e tradizionali della nostra terra.

Wat je nog meer moet weten

Per preparare le orecchiette abbiamo bisogno di pochi ingredienti: una spianatoia, la farina, un coltello e due mani forti. Tu porta le tue mani, al resto penseremo noi!

Waar je zult zijn

La cornice del nostro incontro sarà lo splendido Agriturismo Ceddhe, in una dimora storica rurale dell'entroterra salentino, in una stanza in cui, fino a circa cento anni fa si produceva il vino :)

Denk aan het volgende

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Elke ervaring kan binnen 24 uur na aankoop worden geannuleerd en volledig worden terugbetaald.

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Communiceer altijd via Airbnb. Om veilig te kunnen betalen en communiceren, is het belangrijk dat je altijd gebruikmaakt van de Airbnb-website of -app.

Vereisten voor gasten

Maximaal 10 gasten van 2 en ouder mogen deelnemen.

Meer tips

Per preparare le orecchiette abbiamo bisogno di pochi ingredienti: una spianatoia, la farina, un coltello e due mani forti. Tu porta le tue mani, al resto penseremo noi!
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Nieuwe ervaring
€8 per persoon
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